Unora le place sa petreaca timp in bucatarie, dar pentru multe persoane este doar o necesitate. Din acest motiv, este important sa iti optimizezi gatitul, daca vrei sa prepari mancare si sa mai ai timp si de alte activitati. Iata 3 trucuri din bucatarie care iti vor salva timp:
Organizarea este foarte importanta, mai ales atunci cand gatesti. Daca urmezi o reteta rapida, precum o mancare chinezeasca sau un alt tip de mancare la care trebuie sa adaugi rapid Ingredientele, organizarea este cheia.
Tine farfuriile, cestile si tacamurile cat mai aproape de masina de spalat vase sau de chiuveta. Astfel vei economisi timp in momentul in care vei aseza vasele inapoi dupa ce le-ai spalat.
Pastreaza cele mai folosite articole la indemana si pune intr-un dulap lucrurile pe care le utilizezi rar.
Legat de depozitarea alimentelor, ia-ti caserole, borcane pentru condimente, borcane pentru zahar, faina si alte ingrediente uscate si nu te vei mai incurca cand gatesti.
Gadgeturile si-au facut locul si in bucatarie, si exista cateva ustensile care iti vor usura viata. De exemplu, un multicooker te va ajuta sa gatesti rapid orice fel de mancare, chiar si in lipsa ta. Cum? Ei bine, acesta gateste singur pentru tine, si poti chiar sa il programezi sa te astepte cu mancarea calda cand ajungi acasa.
De asemenea, un robot de bucatarie performant te va ajuta sa toci ceapa sau sa mixezi ingrediente rapid si usor. Vei mai avea nevoie si de oale de dimensiuni potrivite, pentru ca e mai bine sa ai o oala mica atunci cand ai nevoie de ea, decat sa speli o oala de dimensiuni mari. In plus, o tigaie antiaderenta te va ajuta de asemenea sa obtii cele mai bune rezultate.
Dupa ce termini mancarea si mananci, iti va fi mult mai greu sa te apuci de curatat bucataria. Din acest motiv, este mult mai bine sa cureti in timp ce mancarea este la cuptor, sa cureti legumele direct intr-o punga de gunoi si sa pui in chiuveta sau in masina de spalat toate vasele pe care le folosesti.
In plus, este mai bine sa nu lasi mancarea sa se intareasca in oale sau in tigaie, deoarece vor fi mai greu de curatat a doua zi.
Gatitul poate fi o activitate relaxanta, asa ca ia in seama aceste sfaturi, si vei vedea ca tot procesul este mai placut atunci cand il optimizezi si il realizezi rapid.
