de mtcamy » Lun Oct 22, 2012 2:54 pm
Buna!Eu am conservat pentru prima oara castraveti anul acesta si sincer nu am stiut diferenta dintre saramura si solutie fierbinte, asa ca am pus totul la foc: apa, otet dupa gust, miere, sare mare neiodata, usturoi, hrean, mustar, piper boabe si cozi de marar uscate. Am lasat sa dea cateva clocote pana sa se dizolve sarea si am pus solutia asa fierbinte in borcane cu toate celelalte ingrediente. Au iesit niste castraveti excelenti.