de HAYAT » Joi Mai 05, 2011 7:40 pm
Bunicii nostrii, care in general locuiesc la tara, daca va aduceti aminte, aveau toti o bucatarie de vara, denumita in mai multe feluri, dupa regiune. Vara nu faceau foc in casa si prin urmare nici mancare acolo, iar camera ramanea plina de racoarea mult dorita in timpul zilelor dogoritoare de vara. Pe de alta parte, mirosul de mancare vara e mult mai puternic din cauza condimentelor mai multe folosite la gatit, iar mancarea e mult mai buna mancata aproape afara, daca nu chiar afara in curte.
Parintii mei doresc sa isi faca o astfel de anexa, cunoscandu-i utilitatea. Nu e deloc o idee rea chiar una foarte buna!